Jaipur News:राजस्थान में खाद्य पदार्थों में मिलावट और नियमों की अनदेखी करने वालों के खिलाफ प्रशासन लगातार ही बहुत सख्ती से निपट रहा है। मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा और चिकित्सा मंत्री गजेन्द्र सिंह खींवसर के नेतृत्व में चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत जयपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बहुत बड़ी कार्रवाई की है। उन्होंने जयपुर में 1300 किलो खाद्य सामग्री जब्त की है, जो खाद्य सुरक्षा के मामले में एक बहुत महत्वपूर्ण कदम है।
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!जांच के दौरान क्या मिला? Jaipur News Today
जयपुर के गोल्यावास में एक फर्म और उसके गोदामों की जांच खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने की है। जांच में यह पाया गया कि दाल और चावल के कई कट्टों पर पैकिंग की तारीख साफ नहीं थी। यह सामान बाजार में भेजने के लिए वाहन में लोड किया जा रहा था, जिससे खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन होने की संभावना बहुत बढ़ गई।
निरीक्षण के दौरान ही लगभग 450 किलो आटा और दाल की ऐसी खेप मिली, जिसकी वैधता अवधि समाप्त हो चुकी थी। लोगों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए विभाग ने इस सामग्री को मौके पर ही नष्ट करवाने की कार्रवाई की।
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यह कार्रवाई क्यों महत्वपूर्ण है?
पैकिंग तिथि या एक्सपायरी डेट के बिना खाद्य सामग्री की गुणवत्ता और सुरक्षा की जांच करना बहुत ही मुश्किल हो जाता है। ऐसे पदार्थों का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, खाद्य सुरक्षा विभाग नियमित रूप से बाजारों, गोदामों और उत्पादन इकाइयों की जांच करता रहता है ताकि हमें सुरक्षित और स्वस्थ खाद्य पदार्थ मिल सकें।
( Jaipur News) अधिकारियों ने लोगों से कहा है कि जब भी आप खाना खरीदें, तो पैक की गई तारीख, एक्सपायरी डेट, एफएसएसएआई लाइसेंस नंबर और खाने की गुणवत्ता आदि की जाँच जरूर करनी चाहिए। अगर आपको कोई खाना संदिग्ध लगे, तो आप उसकी जानकारी संबंधित विभाग को दे सकते हैं, और उसके खिलाफ कार्रवाई करा सकते हैं।
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